La Locanda Rosati è situata sulle colline a pochi Km da Orvieto. Seguendo la strada che da Orvieto porta a Bolsena la si incontra sulla destra ad appena 9 Km dal casello autostradale. Un vecchio casale in pietra della fine del secolo scorso è stato finemente ristrutturato e arredato con cura per il piacere degli ospiti e dei padroni di casa che l'abitano.

La casa ha nove camere da letto tutte con bagno e telefono. Ha tre sale comuni per il soggiorno degli ospiti di cui due munite di caminetti. Dalla sala da pranzo si accede alla vecchia cantina scavata a mano nel tufo. Il forno a legna sforna arrosti prelibati ed un profumatissimo pane. Nel grande giardino che circonda la casa sullo sfondo di vecchie grotte, è stata costruita la piscina che è ad uso esclusivo degli ospiti della locanda.