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La Locanda

“Per provare gioia, occorre condividerla”

Lord Byron

La Locanda Rosati è situata sulle colline a pochi km da Orvieto. Seguendo la strada che da Orvieto porta a Bolsena, la si incontra sulla destra ad appena 9 Km dal casello autostradale. Un vecchio casale in pietra della fine del secolo scorso, finemente ristrutturato e arredato con cura per il piacere degli ospiti e dei proprietari di casa che lo abitano.

La casa dispone di nove camere da letto tutte con bagno, aria condizionata, wi-fi e telefono.

Sono a disposizione degli ospiti tre sale di cui due con camino. Dalla sala da pranzo si accede alla vecchia cantina scavata a mano nel tufo. Il forno a legna sforna arrosti prelibati e un profumatissimo pane. Nel grande giardino che circonda la casa sullo sfondo di vecchie grotte, è stata costruita la piscina che è ad uso esclusivo degli ospiti della Locanda.

L'accoglienza e il buon cibo vi accompagneranno durante il soggiorno.

Fare

In locanda il soggiorno riserva piacevoli sorprese. Per chi volesse godere della bellezza di una casa di campagna e del suo giardino, è possibile trascorrere giornate in piscina, in un angolo di paradiso circondato da piante aromatiche, fiori, ulivi ed un bel paesaggio di campagna umbra ai confini con la Toscana. Provare sapori che seguono la stagionalità dei prodotti e le ricette della buona cucina, accompagnate da un ottimo vino Orvieto Classico Superiore o un Rosso Orvietano faranno il resto.

La produzione del nostro orto arricchisce il sapore dei nostri piatti, sempre gustosi, genuini, con prodotti a km 0 e di filiera corta.

Su richiesta, si possono svolgere i corsi di cucina con Nicola, chef della Locanda, che svelerà i segreti dei piatti semplici della tradizione contadina, oltre a piccoli trucchi per cucinare tutti i giorni piatti non complessi ma dal grande sapore.

Inoltre, possono essere preparate ricette contenute nei nostri quaderni di cucina, come le torte salate o le pennette al pesto rosso, piuttosto che il coniglio alle erbette con olive nere e tante altre cose buone della Locanda Rosati.

Gustare

Il nostro motto è “se potete, gustatevi tutto con tutti i cinque sensi“. Gustatevi la campagna, il buon cibo e la bellezza della città di Orvieto, la storia e l'arte che i luoghi vi offrono.

Per chi ama conoscere il vino di Orvieto, sono presenti nelle immediate vicinanze cantine di grande tradizione.

Vedere

La locanda è un luogo molto piacevole, posto in un contesto geografico di pregio. Orvieto è al centro di molte città d’arte che con le loro bellezze artistiche possono piacevolmente intrattenere il visitatore per intere giornate.

Al confine tra la Toscana e il Lazio, si possono vedere paesaggi bellissimi, dalla Val d’Orcia alla bellezza di Civita di Bagnoregio. Per chi ama una giornata di benessere, le terme di Viterbo e quelle di San Casciano dei Bagni sono raggiungibili in meno di un'ora.

Possiamo inoltre, su richiesta e secondo la disponibilità di tempo, consigliare un percorso creato ad hoc in base alle vostre esigenze.

Small Weddings

La Locanda è il luogo ideale per realizzare il vostro matrimonio in campagna.

Si organizzano matrimoni personalizzati, immersi tra mille profumi e colori che le stagioni regalano al nostro giardino.

Sia nella stagione estiva che in quella invernale, la Locanda sa sempre riservare un clima familiare, accogliente e di grande suggestione.

In estate è possibile godere della nostra piscina, del giardino e di un piacevole profumo di erbe aromatiche, mentre in inverno è possibile festeggiare al tepore dei caminetti presenti nelle nostre sale

Il vostro ricevimento di nozze sarà un'esperienza unica e indimenticabile, accompagnata dai sapori di una cucina autentica della migliore tradizione umbra e toscana.